Mama-REPORTER – Hauptaktion - Aktiondetails

Beikostzubereitung schnell und einfach!

von Arwen1987 am 20.02.2020

Der "Babycook Néo 4-in-1" von Béaba ist eine kleine Küchenmaschine, mit der die Beikost
für das Baby schnell und einfach zubereitet werden kann. Der "Babycook" kann dampfgaren, mixen, aufwärmen und auftauen in einem. Er verfügt über einen XL-Glaskrug und einen Garkorb mit großem Fassungsvolumen, sodass bis zu vier Portionen Babynahrung auf einmal zubereitet werden können.

Für die Zubereitung von Babybrei werden zunächst die kleingeschnittenen Zutaten im Garkorb dampfgegart. Hierbei sollte man darauf achten, die weicheren Zutaten unten und das festere Gemüse oben in den Garkorb zu schlichten, da der Dampf oben in den Garkorb geleitet wird. Bei dieser schonenden Zubereitung bleiben viele Vitamine und auch der natürliche Geschmack der Zutaten enthalten. Das Kochwasser, welches reich an Vitaminen und Mineralien ist, wird im Glaskrug aufgefangen und kann beim nächsten Schritt, dem Pürieren, zugegeben werden. Dadurch lässt sich zudem die Konsistenz des Breis anpassen. Die gegarten Gemüse- oder Obststücke werden nun in den Glaskrug gegeben und mit der Edelstahlklinge gleichmäßig püriert.

Die Bedienung des Geräts ist intuitiv und simpel. In der Anleitung werden Hinweise gegeben, wie viel Wasser bei bestimmten Obst- und Gemüsesorten in den Wasserbehälter eingefüllt werden muss. Ansonsten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt und es kann mit verschiedenen Gemüse- und Obstsorten sowie Fleisch experimentiert werden.

Das Messer kann zum Reinigen herausgedreht werden. So können die Einzelteile des "Babycook" schnell und einfach abgespült werden. Man sollte nur aufpassen, dass man das Messer anschließend wieder fest verschraubt, sonst quillt der Brei beim nächsten Mal unten aus dem Krug heraus. Mir ist das leider zweimal passiert, weil ich das Messer bei den ersten Versuchen nicht fest genug hineingeschraut hatte.

Der "Babycook Néo" überzeugt nicht nur durch seine einfache Bedienung, er ist auch ein stylisches Küchengerät. Nach der Beikostzeit kann er auch Dipps und Smoothies für die Großen zubereiten. Außerdem werde ich wohl die Dampfgarfunktion auch später nutzen, wenn unser Kleiner schon bei uns am Tisch mitisst und das Familienessen mal nicht seinen Geschmack trifft. Mit dem "Babycook" kann dann einfach eine Handvoll Gemüse und Kartoffeln nebenher dampfgegart werden und der Kleine hat ebenfalls ein gesundes und ausgewogenes Mittagessen nach seinen Bedürfnissen.

Wünschen würde ich mir noch ein paar Rezeptideen, die ich mit dem Gerät umsetzen kann. Wenn mal als Neuling mit dem Breikochen startet, wäre es schön, direkt ein paar ausgewogene Rezepte an der Hand zu haben. In Frankreich ist das Gerät sehr verbreitet, doch auf deutsch findet man wenige Informationen oder Rezepte.

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Allrounder, der Vollblut-Mami im Alltag unterstützt!

von dana1978katze am 29.02.2020

Mit vier kleinen Kindern hat man allerhand zu tun und es fehlt manchmal einfach die Zeit frisch zu kochen. Wenn es mal wieder schnell gehen muss, weil Töchterlein quengelnd am Rockzipfel hängt, greift man gerade bei den Jüngsten dann gerne zum Gläschen. Zugegeben, am Anfang stand ich dem "Babycook Néo" von Béaba schon skeptisch... [weiterlesen]

Beikostzubereitung schnell und einfach!

von Arwen1987 am 20.02.2020

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Praktischer Breikocher mit kleinen Einschränkungen

von JulyMom2019 am 12.02.2020

Der "Babycook Néo" sticht durch sein modernes und schlichtes Design hervor. Er hat lediglich zwei Tasten und ist im Grunde selbsterklärend. Man kann also wenig falsch machen und spart, durch die einfache Bedienung, auch noch Zeit. Sehr praktisch finde ich den Glasbehälter in dem man, nach dem Dampfgaren, das Gemüse gleich zum B... [weiterlesen]