Mama-REPORTER – Hauptaktion - Aktiondetails

Teste den "vitavit® premium"-Schnellkochtopf von Fissler!

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Das Essen ist wirklich super schnell fertig und schmeckt sehr lecker

von Asphaltlady am 31.07.2018

Den Fissler Vitavit Premium-Schnellkochtopf zu testen, war für mich sehr interessant und absolutes Neuland. In meiner Kindheit habe ich miterlebt, wie meiner Mama so ein Ding um die Ohren geflogen ist. Dadurch habe ich mich nie an so ein Ding rangetraut. Hauptaugenmerk lag bei diesem Test auf dem Beikoststart. Ich war sehr neugierig, wie praktisch es ist, darin zu kochen und wie das Essen schmeckt.

Die Rezepte sind verständlich Schritt für Schritt erklärt und auf das Kochen im "Fissler Vitavit Premium"-Schnellkochtopf zugeschnitten. Somit konnte für mich als Schnellkochtopf-Neuling nichts schiefgehen. Ich habe mich als erstes an einen Reis-Gemüse-Fleischbrei gewagt. Die Beikostrezepte sind als eine Portion ausgewiesen, ich habe einfach die vierfache Menge genommen, um einen Vorrat anzulegen.

Im "Fissler Vitavit Premium"-Schnellkochtopf wird Reis direkt im Topf gekocht. Es hängt nichts an und es geht wirklich blitzschnell. Hierzu ist es aber wichtig, die Mindestmenge an Flüssigkeit zu beachten. Danach wurden die restlichen vorbereiteten Zutaten im Gareinsatz gegart. Dies ging sehr zügig und problemlos. Im Anschluss wurden alle Zutaten miteinander vermengt und mittels Pürierstab in die gewünschte Konsistenz gebracht.

Somit hatte ich in kürzester Zeit (reine Kochzeit waren knapp 15 Minuten) vier leckere frische Breie. Auch der Abwasch hielt sich in Grenzen. Der "Vitavit Premium"-Schnellkochtopf von Fissler lässt sich super einfach reinigen, da man den Deckel auseinandernehmen kann.

Ich war über das Geschmacksergebnis sehr erstaunt! Man konnte jede einzelne Zutat geschmacklich erkennen. Für meinen großen Sohn habe ich Brei mithilfe eines elektronischen Helferleins eines Staubsaugerherstellers gekocht. Dieser schmeckte nicht so aromatisch.

Mittlerweile habe ich noch andere Babybreie und zwei Kilogramm Gulasch im "Fissler Vitavit Premium"-Schnellkochtopf gekocht. Die Breie gelingen zügig und schmecken genauso superlecker wie der, den ich als Erstes gekocht habe. Auch das Ergebnis des Gulaschs war faszinierend. Das Fleisch wurde innerhalb von 15 Minuten butterweich.

Fazit: Durch die im Topfdeckel integrierte Aufsatzhilfe gelingt das Verschließen recht gut.
Die im Griff befindliche Lasche und Farbampel zeigen an, wann der Topf verschlossen ist. Und nur durch das Öffnen der Lasche lässt sich der Topf öffnen. Das gab mir persönlich zusätzliche Sicherheit, nichts falsch zu machen.

Das Einstellen der Garstufen und das Abdampfen ist einfach. Für das Abdampfen (drucklos machen) gibt es verschiedene Möglichkeiten, die in der Bedienungsanleitung gut erklärt werden. In der Kochkrone ist eine Farbampel eingearbeitet. Durch diese erkennt man einfach, wie weit der Topf ist und was man jetzt machen muss. Im Laufe des Tests hat sich leider rausgestellt, dass das "Dichtbekommen" etwas Übung benötigt. Der Deckel lässt sich super einfach verschließen. Manchmal entweicht aber irgendwo Dampf. Und der darf ja nicht entweichen, damit sich der Druck aufbauen kann. Nur so kann der "Fissler Vitavit Premium"-Schnellkochtopf seine Funktion als Schnellkochtopf ausüben.

Es macht Spaß, im "Fissler Vitavit Premium"-Schnellkochtopf zu kochen. Das Essen ist wirklich super schnell fertig und schmeckt sehr lecker! Aber man muss dabei bleiben, um den Druck zu regulieren. Bei dem elektrischen Helferlein, das ich für das Breikochen meines Großen benutzt habe, kann man auch mal die Küche verlassen. Das Geschmackserlebnis entschädigt aber auf ganzer Linie! Die Breie sind wesentlich leckerer und sehr schnell gekocht.

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Weitere Kommentare

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Ich bin nur begeistert

von mbaeck81 am 24.08.2018

Schon als ich das Päckchen öffnete, freute ich mich über die Größe des vitavit® premium-Schnellkochtopfs von Fissler. In meiner Erinnerung waren Schnellkochtöpfe riesig, monströs und unhandlich. Solch einen besaß ich auch in der Vergangenheit. Nicht so der vitavit® premium-Schnellkochtopf von Fissler. Handliche Größe, trotzdem ausr... [weiterlesen]

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Eine Kraftmaschine in der Küche

von HeikeF am 17.08.2018

In meiner Kindheit hat mein Vater oft mit einem Schnellkochtopf gekocht. Es war ein monströser und unheimlicher Topf der gefährlich aussah und sagenhaften Dampf machte. Eben ein Dampfkochtopf! Wir haben jetzt den vitavit® premium-Schnellkochtopf von Fissler getestet, und da bot es sich an, dass Ganze unter Extrembedingungen abzuhal... [weiterlesen]

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Mega genialer Topf

von Angelika_K am 11.08.2018

Ich war Dampfdrucktöpfen gegenüber immer etwas skeptisch. Aber dieser Topf hat mich überzeugt. Es ist sehr leicht, damit sowohl Babybreie als auch komplette Menüs zu kochen. Es geht sehr schnell und ist gesund und lecker. Die Handhabung ist einfach: Die Einrasthilfe stellt sicher, dass der Topf fest verschlossen ist. Durch die farb... [weiterlesen]

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WOW - was für ein Topf!

von AnettFay am 11.08.2018

Ich hatte bisher immer Angst vor Schnellkochtöpfen, aber der vitavit® premium-Schnellkochtopf von Fissler hat mir nicht nur die Angst davor genommen, sondern mich auch vollends überzeugt. Super einfach und sicher in der Anwendung, schnell zu reinigen, viele Variationsmöglichkeiten - was für ein Topf! Wir haben bisher hauptsächlich ... [weiterlesen]

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Auf ganzer Linie überzeugt

von julimami am 06.08.2018

Der vitavit® premium-Schnellkochtopf hat mich auf ganzer Linie überzeugt. Die Zubereitung ging sehr schnell und war total einfach. Bisher kannte ich nur einen Dampfgarer und dachte, dass wäre die einfachste Variante um Babybrei herzustellen, doch leider war dort das Volumen sehr gering. Der Schnellkochtopf hat ein Fassungsvermögen ... [weiterlesen]

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Das Essen ist wirklich super schnell fertig und schmeckt sehr lecker

von Asphaltlady am 31.07.2018

Den Fissler Vitavit Premium-Schnellkochtopf zu testen, war für mich sehr interessant und absolutes Neuland. In meiner Kindheit habe ich miterlebt, wie meiner Mama so ein Ding um die Ohren geflogen ist. Dadurch habe ich mich nie an so ein Ding rangetraut. Hauptaugenmerk lag bei diesem Test auf dem Beikoststart. Ich war sehr neugieri... [weiterlesen]

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Super Kochen

von meter1983 am 24.07.2018

Der Schnellkochtopf von Fissler ist bei uns dauerhaft in Gebrauch. Nicht nur Brei und Milchreis lassen sich super zubereiten, sondern selbst Rouladen sind innerhalb von 40 Minuten fertig. Einfach klasse und super einfache Anwendung, wenn man sich ein wenig eingelesen hat [weiterlesen]